Mermeladas y compotas ecológicas / Bio

¿Qué es Mermelada y Compota Ecológicas?

Son alimentos elaborados solamente con ingredientes de agricultura ecológica, es decir, tanto la fruta recolectada en su punto de maduración elegido, como el azúcar y cualquier otro ingrediente añadido, no contienen ningún tipo de contaminante y su agricultura respeta el medio ambiente. ¡Elaboradas de una forma sostenible se aprovechan todos sus beneficios!

Para la elaboración de mermeladas, se utilizan frutas ecológicas ricas en pectina (manzanas, cítricos, peras, melocotones, bayas, albaricoques, higos o membrillos) o sin pectina añadiendo zumo de limón (fresas o frambuesas), se cuecen con la misma proporción de endulzante, generalmente azúcar hasta superar los 105ºC. La legislación española, estipula que como mínimo deben contener un 30% de fruta y un 50% si se denominan "mermeladas extras".

En esta sección de Nutritienda solo encontrarás Mermelada y Compota Ecológicas, que cumplen estrictamente las normas establecidas por la Unión Europea sobre producción ecológica y etiquetado.

¿Por qué comprar Mermelada y Compota Ecológicas Online?

En Nutritienda podrás encontrar los mejores sabores de mermeladas y compotas, elaboradas con frutas de alta calidad y recolectadas en su momento óptimo de maduración. Además, muchos de estos productos no contienen azúcares añadidos o utilizan endulzantes más saludables como el sirope de ágave.

¿Conoces las diferencias entre compota, mermelada o confitura? ¡Elige tu producto ideal bien informado!

• Mermelada: es una conserva de fruta cocida en azúcar donde se utilizan las piezas enteras (con piel), troceadas o trituradas. ¡Se consideran extra cuando el porcentaje de fruta utilizada sube al 50%!
• Compota: la compota es una conserva de fruta con menos cantidad de azúcar, no supera el 15% de azúcar. ¡No te quedes sin probar la compota de manzana!
• Confitura: se elaboran utilizando la pulpa de las frutas o en forma de puré y agua. En este caso, la cantidad mínima de fruta debe ser del 35% para la confitura normal y del 45% para la extra.¡Llevan más cantidad de azúcar.

Si tienes alguna duda respecto a nuestra sección de Mermelada y Compota Ecológicas, no dudes en contactar con nosotros, ¡nuestro equipo de expertos en Nutrición estará encantado de asesorarte!

¿Qué beneficios tiene comprar Mermelada y Compota Ecológicas?

Las ventajas más importantes de tomar Mermelada y Compota Ecológicas en nuestros desayunos o meriendas son:

• Las mermeladas y compotas ecológicas contienen un porcentaje de fruta más alto y suelen ser libres de azúcares o con menos azúcar que en su versión no ecológica.
• Se aprovecha la fruta entera con la piel, que nos aporta fibra y ayuda a regular el tránsito intestinal.
• Aportan vitaminas y antioxidantes.
• Pueden utilizarse para enriquecer yogures, elaborar recetas dulces, acompañar aperitivos, aportar sabor a los batidos naturales...etc.

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