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Légumes secs bio

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Les légumes secs bio sont incontournables pour prendre soin de notre organisme. Leur valeur nutritionnelle est très élevée, ils sont versatiles, économique, bons et sains... Ils ont tout ce qu'il faut ! Saviez-vous que les légumes secs sont des graines qui poussent à l’intérieur des légumineuses ? Si vous voulez en savoir plus, continuez à lire notre Guide d’achat et incluiez ce précieux aliment dans votre alimentation !

  • Protéine De Petit Pois Bio 250g - Iswari
    8.24€9.69€

    Protéine De Petit Pois Bio 250g

    imagecomprend un cadeau
    Iswari

    Protéine de pois jaune, parfaite pour ceux qui suivent un régime végétarien ou végétalien.

    • Goût Neutre.
    • Idéal à ajouter aux shakes.
    • Présente une teneur élevée en protéines.
  • Lentilles Vertes Bio 400 g - La Finestra Sul Cielo
    La Finestra Sul Cielo

    Issues de l’agriculture biologique, c’est un plat complet, équilibré, naturel, qui fournit énergie et protéines.

    • Fournit des protéines végétales.
    • Régule la glycémie et les taux de fer dans le sang.
    • Évite la constipation.
  • 5% DE RÉDUCTION
    Azuki Bio 500g - Biogra
    2.71€2.85€

    Azuki Bio 500g

    Biogra

    Légumes sec qui facilitent la digestion et possèdent de remarquables propriétés purificatrices pour améliorer la santé.

    • Favorise le développement de la flore intestinale.
    • Aide à protéger le cœur et le système nerveux.
    • Contribue à stimuler le bon fonctionnement des reins.
  • 5% DE RÉDUCTION
    Bohlsener Mühle Falafel Mix pour Croquettes Bio 250 g
    (2)
    Bohlsener Muhle

    Mélange de pois chiches et d’épices orientales, adapté aux végans pour toutes vos recettes exotiques.

    • Convient aux végans.
    • Mélange oriental pour falafel.
    • Ingrédients de l’Agriculture Biologique.
  • Lentilles Corail Bio 500 g - Ecosana - Riches en fibres et protéines
    (4)
    Ecosana

    Profitez des bienfaits de ces Lentilles Corail Bio et créez des recettes à l’infini !

    • Lentilles Corail riche en fibres et en protéines.
    • Idéal pout tout type de recettes.
    • Agriculture biologique certifiée.
  • 10% DE RÉDUCTION
    (9)
    Biocop

    • Variété très digestible qui ne nécessite pas de trempage préalable.
    • Très riche en fibres et source de protéines.
    • Produit 100 % biologique.
  • 5% DE RÉDUCTION
    Lentilles Corail Bio 500g - Biogra
    (3)
    Biogra

    Apport important de protéines, de fibres et de vitamines essentielles pour une alimentation saine et équilibrée.

    • Aide à réduire les niveaux de cholestérol.
    • Recommandé en cas de diabète.
    • Aux propriétés qui préviennent l'anémie.
  • 10% DE RÉDUCTION
    Haricots Blancs Cuits Bio 220 g -Cal Valls- Bio
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    Cal Valls

    Haricots blancs déjà cuits riches en goût et en bienfaits nutritionnels. 100 % biologiques !

    • 100 % biologiques.
    • Cuits à l’eau et au sel.
    • Préparés de façon artisanale.
  • Lentilles Du Puy Bio 500 g - Ecosana - Agriculture Bio
    Ecosana

    Profitez des bienfaits de ces Lentilles Du Puy Bio et créez des recettes à l’infini !

    • Lentilles variété Du Puy riches en fibres et en protéines.
    • Idéal pout tous types de recettes.
    • Agriculture biologique certifiée.
  • NOUVEAUTÉ
    Lentilles et Couscous à l’Indienne Bio 68g - Natur Compagnie
    Natur Compagnie

    Délicieux plat de lentilles à l'indienne sans huile de palme prêt en quelques minutes. Vous allez adorer !

    • Sans huile de palme.
    • Prêt à se préparer en quelques minutes.
    • Certification écologique européenne.
  • NOUVEAUTÉ
    pois Chiches Bio 400g - La Finestra Sul Cielo
    (1)
    La Finestra Sul Cielo

    Issus de l'agriculture biologique, ils sont l'une des meilleures légumineuses grâce à sa valeur nutritive.

    • Emballé sous atmosphère protectrice.
    • Riche en acides gras essentiels.
    • Issu de l’agriculture biologique.
  • Épuisé
    Pois Chiches Bio 500 - Nutrione ECO - Naturel et bio
    Nutrione ECO

    • 100 % pois chiches d’origine biologique.
    • Idéal pour les ragoûts ou les salades.
    • Haute teneur en fibres.
  • NOUVEAUTÉ
    Lentille Brune Bio 500g - Ecosana
    Ecosana

    Aliment aux nombreuses propriétés, parfaite en mijoté, se combine parfaitement avec certaines céréales comme le riz.

    • Apporte un grand apport en protéines.
    • Idéal pour préparer des salades fraîches avec des légumes.
    • Haute valeur énergétique.
  • 5% DE RÉDUCTION
    (2)
    Biogra

    • Issu de l’agriculture biologique.
    • Source de protéines végétales.
    • Recette pour toute la famille.
  • 5% DE RÉDUCTION
    Soja Vert Bio 500g - Biogra
    3.09€3.25€

    Soja Vert Bio 500g

    Biogra

    Aliment qui peut être considéré comme un excellent substitut à la viande du fait de sa teneur élevée en protéines et de son apport énergétique.

    • Contribue à réduire le risque de maladie cardiaque.
    • Parfait pour épaissir et enrichir les soupes.
    • Issu de l'agriculture biologique.
  • NOUVEAUTÉ
    Azukis Bio 500g - La Finestra Sul Cielo
    (1)
    La Finestra Sul Cielo

    Idéal pour agrémenter n'importe quel plat ou assaisonner avec de l'huile d'olive extra vierge, du gomasio ou de la sauce de soja.

    • Peut fournir des fibres solubles et de la vitamine B1.
    • Emballé sous atmosphère protectrice.
    • Produit issu de l’agriculture biologique.
  • Pois Chiches Bio 500 g - Ecosana - Agriculture Bio
    (1)
    Ecosana

    Profitez des bienfaits de ces Pois Chiches Bio et créez des recettes à l’infini !

    • Pois chiches riches en fibres.
    • Idéal pour tout type de recette.
    • Agriculture biologique certifiée.
  • Chips de Lentilles Bio 65 g - Sol Natural - Snack
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    Sol Natural

    Snack de farine de lentilles bio, idéal à tout moment de la journée.

    • Apéritif frit.
    • À base de farine de lentille issue de l’agriculture biologique.
    • Sans huile de palme.
  • Azuki Bio 500 g - Ecosana - Riche en fibres et protéines
    Ecosana

    Profitez des bienfaits des haricots azuki et créez des recettes à l’infini !

    • Haricots azuki riches en fibres.
    • Idéal pour tout type de recette.
    • Agriculture biologique certifiée.
  • 5% DE RÉDUCTION
    Lentilles Vertes Bio 500g - Biogra
    (1)
    Biogra

    Produit à forte concentration de protéines, de fibres et de vitamines, aide à maintenir une alimentation saine.

    • Goût délicieux.
    • Favorise la digestion.
    • Issu de l’agriculture biologique.
  • 10% DE RÉDUCTION
    Haricots Azuki Cuits Bio 290 g -Cal Valls- Haricots
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    Cal Valls

    Haricots de Malaisie très nutritifs et savoureux !

    • Haricots azuki biologiques.
    • Origine : Malaisie.
    • Savoureux et nutritifs !
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Guide d’achat de Légumes secs bio.

Pourquoi acheter des Légumes secs Bio ?

Les légumes secs sont un aliment qui ne devrait en aucun cas manquer dans une alimentation saine et équilibrée. Ils constituent un élément essentiel du régime méditerranéen et se distinguent par leur teneur élevée en protéines et en fibres solubles, contrairement à leur faible teneur en matières grasses. Il est recommandé de manger des légumes secs 2 à 4 fois par semaine !

De plus, les légumes secs bio fournissent une qualité nutritionnelle supérieure puisque substance artificielle n’est utilisée dans leur élaboration, ce qui leur permet de conserver tous leurs nutriments et même de les améliorer.

NUTRICONSEIL : En raison de leurs caractéristiques, les légumes secs bio jouent un rôle crucial dans le développement et l'équilibre de l'ensemble du système de production biologique.

Quels types de Légumes secs bio acheter ?

Il existe de nombreuses façons de consommer de cet aliment délicieux : en salade, ragoût, purée ou houmous) et de nombreuses variétés différentes. En voici quelques-unes des plus courantes... Continuez la lecture !

  • Adzuki : c’est un haricot très populaire en Asie, où il a acquis un statut d’aliment médicinal pour ses propriétés purificatrices. Sa principale qualité est sa capacité a fortifier les fonctions rénales et à contribuer à la fonction intestinale.
  • Haricots : c’est l'un des aliments les plus anciens qui existe, il font partie de l'alimentation humaine depuis des milliers d'années. Haricots blancs, rouges ou noirs ... ne sont que quelques-unes des nombreuses variétés parmi lesquelles nous pouvons choisir ! Ils sont riches en vitamine B6, en potassium, phosphore et acide folique; mais surtout, ils se différencient par leur contenu en fer et en fibres soluble et insoluble.
  • Pois chiches : c’est le légume sec traditionnel pot-au-feu ! Le pois chiche se distingue par son apport en glucides à absorption lente, sa teneur élevée en protéines et sa grande quantité de fibres. Vous pouvez les accompagnez de céréales (riz, couscous...) afin d’obtenir un apport protéiné complet.
  • Lentilles : il s’agit d’un légume connu pour sa forte teneur en fer. Elles sont faciles à digérer et côtoient d’autres nutriments intéressants comme les fibres, au puissant pouvoir coupe-faim. Un aliment protéiné de base pour tout régime alimentaire équilibré !

Si vous avez des questions sur notre gamme de légumes secs bio, n’hésitez pas à nous contacter. Notre équipe d’experts en nutrition sportive sera ravie de vous conseiller !

Quels avantages y a t-il à consommer des légumes secs bio pour les sportifs ?

Voici les principaux avantages et propriétés qu’il y a à introduire des légumes secs bio complets dans l’alimentation :

  • Ils sont source de protéines végétales à haute valeur nutritionnelle.
  • Une aide pour les régimes minceurs grâce à leur pouvoir coupe-faim.
  • Ils contiennent un pourcentage élevé de fibres qui aident à maintenir la santé digestive.
  • Une seule portion (80g cru) couvre un pourcentage élevé des besoins quotidiens en minéraux tels que le fer, le potassium, le calcium et le phosphore.
  • C’est un aliment qui fournit une énergie continue et faible en calories.
  • Les légumes secs issus de l'agriculture biologique ont une meilleure qualité nutritionnelle.

Comment préparer des Légumes secs bio ?

  • À tout moment de la journée : bien que normalement nous associons les légumes secs à des ragoûts ou des potages chauds... Il existe de nombreuses autres manière de les inclure dans notre alimentation, que ce soit sous forme de burgers ou de boulettes végans, de sauces, de pâtés, de purées... et bien plus encore ! Les légumes secs sont si polyvalents qu'ils permettent de réaliser des préparations et des techniques culinaires très variées. Choisissez votre recette préférée !

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