Pâtes complètes, biologiques, sans gluten...

Pourquoi acheter des Pâtes ?

C'est un des aliments de base du régime méditerranéen composé de céréales. La valeur élevée nutritionnelle des pâtes et leurs nombreuses utilisations permettent de les associer à d'autres aliments, car nous povons y ajouter toutes sortes d'assaisonnements et de sauces pour réaliser des plats délicieux. Les pâtes du rayon Herboristerie proviennent de céréales cultivées naturellement ou biologiquement, ce qui leur confère une qualité et un goût unique.

Les pâtes fraîches doivent être consommées immédiatement, avoir des pâtes au format sec permet d'avoir toujours de la nourriture disponible à la maison. En outre, la façon la plus saine de les consommer est de choisir une variété de céréales complètes, celle que vous préférez, laquelle sera très bénéfique en raison de sa forte teneur en fibres. Leur valeur énergétique en fait également un aliment idéal pour toute personne active ou tout sportif ayant besoin d'un apport énergétique plus important.

Quel type de Pâtes acheter ?

Nous disposons actuellement d'une grande variété de Pâtes issues de différents types de céréales (blé, épeautre, seigle...) ou de différentes formes. Dans la section Pâtes de d'Herboristerie, vous ne trouverez que des produits élaborés à partir de céréales naturelles ou écologiques. Choisissez celles qui s’adaptent le mieux à vos besoins !

• Au blé complet : à base de semoule de blé dur et de son de blé... pour un repas plein d'énergie !
• À base de céréales Bio : ce type de pâtes garantit des céréales cultivées sans produits chimiques ou nocifs pour la santé et qui respectent l'environnement.
• À base de céréales sans gluten : un excellent choix pour les personnes souffrant d'une intolérance au gluten. Composé de riz, de maïs, de quinoa ou d'autres céréales facilement assimilables qui peuvent être consommées sans problème.
• Pâtes au konjac : c'est un type de pâtes à très faible teneur calorique, très fibreuses et par conséquent d'un grand pouvoir rassasiant... idéal pour les régimes minceurs ! Le principal composant du konjac est le glucomannane, extrait de la farine du tubercule d'une plante appelée Amorphophallus Konjac.
• Autres type de pâtes : saviez-vous qu'il existe des pâtes qui ne sont pas faites à partir de céréales ? Essayez les pâtes à base de lentilles et vous serez surpris par cette façon originale de manger des légumes secs.

Les pâtes sont trop bonnes pour ne pas les manger... Grâce à la grande variété mise à votre disposition, ajoutez-les facilement à vos placards, qu’elles soient adaptées aux personnes cœliaques, à la farine complète ou même pour vous aider à perdre du poids !

Si vous avez des questions sur notre gamme de Pâtes, n’hésitez pas à nous contacter. Notre équipe d’experts en nutrition sera ravie de vous conseiller !

Quels avantages y a-t-il à acheter des Pâtes ?

Voici les principaux avantages et propriétés des Pâtes pour l’alimentation :

• Elles constituent une source de glucides et fournissent donc l'énergie nécessaire pour la journée.
• Complètes, elles permettent de contrôler les calories d’un régime grâce à leur pouvoir rassasiant.
• Les céréales complètes sont riches en fibres qui aident à réguler le transit intestinal.
• Elles sont source de minéraux et de vitamines.
• Idéal pour les sportifs et les personnes qui ont besoin de plus d’énergie.
• C'est un aliment polyvalent qui se combine avec la plupart des aliments, facile et rapide à préparer.

Comment préparer les Pâtes ?

• La préparation et la cuisson des pâtes naturelles ou Bio est pratiquement la même que celle des pâtes classiques, bien que les variétés complètes nécessitent un peu plus de temps de cuisson. Examinez attentivement le paquet et vous y trouverez les instructions !
• Pâtes à la tomate, au pesto rouge, au parmesan, en salade avec de la vinaigrette, de l'huile et du sel... Amusez-vous à modifier les recettes traditionnelles à votre guise ! Il existe autant de façons de les préparer que d'ingrédients ! Vous pouvez acheter un kilo de pâtes sans vous soucier de leur date de péremption, car elles ont une longue durée de vie.

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