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MISO DE CEBADA BIO 300g
La Finestra Sul Cielo
- Procedente de agricultura ecológica certificada.
- Miso no pasteurizado.
- Ingredientes 100% naturales.
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Miso de origen ecológico
El Miso de Cebada Bio de La Finestra Sul Cielo es una sabrosísima pasta elaborada a partir de la fermentación de la soja y la cebada. Su sabor es perfecto para condimentar tus alimentos favoritos, ¿aún no lo has probado en su versión más natural?
¿Qué es el Miso de Cebada Bio?
El Miso de Cebada Bio es un producto ecológico fermentado a base de soja y cebada, no pasteurizado. ¡Ideal para elaborar salsas y aliños!
¿Cuáles son los beneficios del Miso de Cebada Bio?
- Producto no pasteurizado, apto para alimentación macrobiótica.
- Elaborado con soja y cebada procedentes de agricultura ecológica.
- Fermentado durante aproximádamente 1 año en grandes tinas de cedro. ¡Sabor delicado e inconfundible!
- Ideal para preparar sopas, salsas y condimentos.
La cuidadosa selección de ingredientes de esta pasta vegetal natural, elaborada solo con ingredientes de calidad superior y fermentado con el hongo koji, le proporcionan un sabor y una textura inigualables. ¡Perfecto para elaborar deliciosas salsas!
Características principales del Miso de Cebada Bio:
- Con 37,1% de soja y 30,8% de cebada.
- Fermentado con agua, sal marina y koji.
- Con ingredientes de agricultura ecológica certificada.
- No pasteurizado.
- Origen Japón. Envasado en Italia.
- 300 g por envase
¿Cómo utilizar el Miso de Cebada Bio en la cocina?
Esta pasta vegetal es ideal para utilizar en la cocción en lugar de sal o para condimentar sopas, verduras y ensaladas. También es un ingrediente esencial para aportar un toque de sabor a cualquier salsa.
- Sabor
- Calidad/Precio
- Textura
- Valoración Global
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Como fermentado que es tiene un sabor fuerte, pero mezcla bien con tomate y pasas surtanas.