Sal y especias naturales

¿Qué son la Sal y Especias Naturales?

Las especias o condimentos aromáticos son "plantas (frescas o desecadas, enteras o molidas) que, por tener un sabor y un olor característico, se destinan a la condimentación". La denominada cocina andalusí empleaba muchas de las especias que utilizamos hoy en día, y gracias a la influencia árabe, estos condimentos se extendieron por toda la población y dejaron de ser exclusivas de las clases más privilegiadas.

Si además de aportar un aroma característico a tus platos con nuestra amplia selección de especias y condimentos, buscas dar un toque sabroso que realce el sabor de los alimentos, también podrás hacerte en nuestra sección de herbolario con la mejor variedad de sales de mesa.

Las especias y la sal de mesa que encontrarás en Nutritienda siguen los métodos tradicionales de elaboración, secadas al sol, no refinadas, y además sin añadidos artificiales ni pesticidas o productos químicos...¡100% naturales!

En Nutritienda solo encontrarás productos naturales que cumplen estrictamente las normas establecidas por la Unión Europea sobre producción ecológica y etiquetado.

¿Por qué comprar Sal y Especias Naturales Online?

El uso principal de estos condimentos es culinario, una forma saludable y útil de realzar el sabor de tus recetas y sorprender a tus invitados. ¡Te contamos para qué sirven algunas de ellas!:

• Canela: proviene de la corteza seca de un árbol llamada “canela en rama”. El sabor y aroma lo aportan sus aldehídos y aceites esenciales. Se emplea en pastelería o incluso en la preparación de algunos vinos especiados.
• Cúrcuma: es una especia aromática elaborada a partir de cúrcuma longa. Su alto contenido en curcumina, proporciona un agradable sabor y color amarillo a las comidas. Es conocida por sus excelentes propiedades antiinflamatorias, depurativas y antioxidantes.
• Pimentón: puede ser dulce o picante y se obtiene del secado y molido de una variedad del pimiento rojo. Esta tradicional especia combina muy bien tanto con carne como con verduras y hortalizas.
• Sal marina: se obtiene de la evaporación del agua de mar, suele presentarse fina, molida o en escamas. Tiene un color gris y posee un sabor más intenso que la sal común. Destaca su mayor cantidad en yodo. ¡Destaca su sabor y calidad excepcional!
• Sal rosa del Himalaya: es de color rosa, y a diferencia de la común contiene una composición mineral mucho más rica donde podemos encontrar calcio, potasio, magnesio, hierro, yodo, cobalto... y algunos más. Se presenta gruesa, con molinillos que la transformen en polvo fino, o ya molida.

Si tienes alguna duda respecto a nuestra sección de sal y especias naturales, no dudes en contactar con nosotros, ¡nuestro equipo de expertos en Nutrición estará encantado de asesorarte!

¿Qué beneficios tiene comprar Sal y Especias Naturales?

Las ventajas más importantes de añadir sal y especias naturales a nuestros platos son:

• Aportan un delicado sabor a las comidas sin aumentar su valor calórico.
• Tienen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias beneficiosas para el organismo.
• Estimulan el apetito, las secreciones digestivas lo cual puede facilitar la digestión y reducir la producción de gases.
• Muchas especias tienen la capacidad de conservar los alimentos.

¿Cuándo utilizar la Sal y Especias Naturales?

Puedes incluirlas en tus platos, batidos o postres para realzar y potenciar su sabor. ¡Aprovecha todos sus beneficios de la forma más deliciosa y sorprende a tus invitados con nuevos sabores!

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