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Goma Xantana 100g da Salud Viva
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Goma Xantana 100g

Salud Viva

Goma Xantana 100g da Salud Viva
  • Não fornece gordura.
  • Alto conteúdo de fibra e cálcio.
  • Ajuda a diminuir a sensação de apetite.
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DESCRIÇÃO
Espessante natural sem glúten, e forma de pó fino que ajuda a melhorar a textura dos alimentos.
Goma Xantana 100g
Informação Nutricional
Doses
100 g
Dose diária
100 g
Quantidade por
Valor Energético
1338.88 kJ / 320 Kcal
Gorduras
0 g
Das quais saturadas
0 g
Hidratos de carbono
77.5 g
Dos quais açúcares
0 g
Proteínas
6 g
Fibra alimentar
77.5 g
Sal
3.7 g
2000 mg (250% VRN*)
60 mg (16% VRN*)
*VRN: Valor de referência do nutriente
Ingredientes: Goma Xantana
Modo de emprego: Em sumos e bebidas: para dar corpo a bebidas e sumos de fruta. Quando contêm partículas de polpa de fruta,incluir goma xantana ajuda a manter a suspensão, dando-lhe uma melhor aparência. Molhos e temperos: para dar estabilidade às emulsões, é amplamente utilizado na produção de molhos para salada. Panificação e padaria: para aumentar a retenção de água durante a cozedura e o armazenamento, aumentando assim a vida útil do pão, doces e massas refrigeradas. Panificação e padaria: para aumentar a retenção de água durante a cozedura e o armazenamento, aumentando assim a vida útil do pão, doces e massas refrigeradas.
Conservação: Conservar num lugar fresco, seco e protegido da luz solar direta. Consumir em local fresco abaixo de 18 graus.
Sem Glúten
Apto para Celíacas.
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Aecande © 2022 NUTRITIENDA, S.L. Todos os direitos reservados. Reg. Sanitário 40.068982/TO .

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