A Spirulina (Spirulina máxima) é uma alga que se utiliza como complemento alimentar graças ao seu alto valor nutritivo, especialmente para pessoas que comem pouco ou que seguem dietas rigorosas para ajudar a cobrir as necessidades nutricionais. A alga spirulina é uma fonte excelente de proteínas e fonte natural de vitaminas do complexo B, especialmente de vitamina B12. Além disso, também é rica em pigmentos antioxidantes como a clorofila ou os carotenoides.
As vitaminas do complexo B são fundamentais para o ótimo funcionamento de inúmeras funções corporais, e concretamente a vitamina B12 é a que intervém no funcionamento normal do sistema nervoso, função psicológica, sistema imune ou a formação de glóbulos vermelhos. A vitamina B12 também ajuda a reduzir o cansaço e a fatiga.
Ao ser um alimento de origem vegetal é o complemento perfeito para cobrir as necessidades de vitamina B12 nas dietas das pessoas vegetarianas, já que de facto, esta é uma das carências vitamínicas mais comum nas dietas vegetarianas. A vitamina B12 também intervém na divisão celular, nomeadamente é recomendada em períodos de crescimento, recuperação de lesões ou cirurgias e para pessoas desportistas.
© 2022 NUTRITIENDA, S.L. Todos os direitos reservados. Reg. Sanitário 40.068982/TO
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