Soja ecológica / Bio

¿Qué es la Soja Ecológica?

La soja es una legumbre originaria de Asia. Su consumo proporciona un alto contenido en ácidos grasos poliinsaturados y proteína vegetal de alto valor biológico. Además, constituye una importante fuente de minerales y vitaminas por lo que es la opción perfecta para aquellas personas que les gusta cuidar su salud o que siguen un régimen de alimentación vegano. ¿Sabías que es uno de los alimentos de origen vegetal que más calcio aporta?

La soja procedente de agricultura ecológica se diferencia de la soja transgénica en que durante su proceso de elaboración no se han utilizado pesticidas de origen químico ni organismos modificados genéticamente. Además, en Nutritienda solo encontrarás productos ecológicos que cumplen estrictamente las normas establecidas por la Unión Europea sobre producción ecológica y etiquetado. ¡Escoge productos de calidad!

¿Por qué comprar Soja Ecológica Online?

En nuestra Tienda Online encontrarás un amplio catálogo de productos a base de soja: bebida de soja bio, embutido de soja...Podrás comprar el que más se adapte a tus gustos y necesidades, todo ello con la facilidad y comodidad de hacerlo sin moverte de casa. ¡Disfruta de una experiencia de compra inolvidable!

La soja es un alimento muy completo y gracias a su bajo contenido en grasas saturadas y al elevado aporte de isoflavonas, su consumo contribuye al mantenimiento del nivel de colesterol en condiciones normales y a aliviar los síntomas de la menopausia. Existen distintas variedades y distintos formatos entre los que puedes escoger:

• Soja texturizada bio: este producto está elaborado exclusivamente con harina de soja y constituye la alternativa perfecta a la carne animal ya que es ideal para preparar albóndigas o hamburguesas aptas para veganos.
• Granos de soja: podrás elegir entre distintas variedades disponibles de esta legumbre: soja amarilla, verde...¡Es la opción ideal para preparar guisos tradicionales o como base para tus ensaladas!
• Otros productos: en esta sección también podrás encontrar desde chorizo vegano hasta bebida de soja bio para cocinar. ¡Todo lo que puedas imaginar!

Si tienes alguna duda respecto a nuestra sección de Soja Ecológica, no dudes en contactar con nosotros, ¡nuestro equipo de expertos en Nutrición estará encantado de proporcionarte toda la información que necesites!

¿Qué beneficios tiene tomar Soja Ecológica?

Las propiedades más importantes de esta legumbre son las siguientes:

• Elevado contenido en proteína vegetal de alto valor biológico.
• Contribuye al mantenimiento del nivel de colesterol gracias a su aporte de ácidos grasos saludables.
• Favorecen el tránsito intestinal gracias a su contenido en fibra.
• Su contenido en isoflavonas puede ayudar a aliviar los síntomas de la menopausia.
• Su origen ecológico la hace beneficiosa para tu salud y para el medio ambiente.
• Sin fertilizantes químicos ni organismos modificados genéticamente.

¿Cómo tomar Soja Ecológica?

La soja es un alimento increíblemente versátil en la cocina. Puedes preparar un delicioso tempeh con los granos de soja o unas saludables hamburguesas aptas para veganos y no veganos. ¡Deja volar tu imaginación!

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