Massa biológica

Porquê comprar Massa Biológica?

É um alimento básico da alimentação mediterrânea elaborado à base de cereais. Na Pasta Biológica destaca o seu alto valor nutricional e sua grande versatilidade para combiná-la com outros alimentos. Procede de cereais cultivados sem produtos químicos agressivos para o meio ambiente, de forma que o alimento adquira uma qualidade e um sabor únicos.

A forma mais saudável de consumir este alimento é optar pela variedade integral do nosso cereal preferido, muito benéfico pelo seu alto conteúdo em fibra. O seu valor energético convertem-na num alimento ideal para qualquer pessoa ativa ou desportistas que necessitam de uma maior contribuição de energia.

Que tipos de Massa Biológica comprar?

Atualmente temos ao nosso alcance uma grande variedade de Massas Biológicas dependendo do cereal com o qual tenha sido elaborada ou a forma que se tenha dado. Na nossa secção de Massa Biológica encontrarás apenas aquelas elaboradas com cereais biológicos, sejam de trigo, espelta,de arroz ou até mesmo de cereais com legumes. Descobre todos os tipos que temos:

• Esparguete: são de forma comprida e rápida cozedura.
• Espirais; a sua forma encaracolada é perfeita para molhos caseiros.
• Aletria: para acompanhar caldos ou canjas. Opta pelos noodles para fazer receitas orientais!
• Lasanha: consegue as lâminas perfeitas para a tua lasanha caseira ou compra-a pronta para consumir.
• Macarrão: a forma mais conhecida e preferida de muitos. Escolhe o teu cereal integral preferido!
• Outras massas: sabias que há massas que não são de cereais? Prova a massa de lentilhas e ficarás surpreendido com esta original forma de consumir leguminosas.

A massa é boa demais como para não comê-la... graças à variedade que oferecemos poderás encontrar facilmente massas biológicas livres de glúten totalmente aptas para celíacos!

Se tens alguma dúvida respeito à nossa gama de Massas Biológica, não hesites em contactar connosco, a nossa equipa de especialistas em Nutrição terá todo o prazer em aconselhar-te!

Quais as vantagens da Massa Biológica como alimento?

As propriedades e vantagens mais importantes das Massas Biológicas para a alimentação são:

• São fonte de hidratos de carbono por isso fornecem energia para enfrentar o dia.
• A versão integral ajuda a controlar as calorias da alimentação devido ao seu poder saciante.
• É rica em fibras, contém minerais e vitaminas.
• Ideal para desportistas e pessoas que querem cuidar-se.
• É um alimento versátil e fácil de preparar.

Como preparar a Massa Biológica?

• A elaboração e a cozedura da massa biológica, é praticamente igual que a massa normal, embora as variedades integrais necessitem um pouco de mais tempo. Toma atenção à embalagem que encontrarás as instruções para cozinhá-la!
Macarrão com tomate, com pesto vermelho, com parmesão... Existem tantas receitas como alimentos! Aconselhamos que utilizes outros alimentos biológicos para desfrutar ao máximo de todos os ingredientes.

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