Sal biológico

O que é o Sal Biológico?

Existem vários motivos pelos quais se recomenda incorporar sal de qualidade na nossa alimentação. Tornou-se um bem muito precioso e necessário nas nossas receitas, mas devido ao seu elevado consumo é aconselhável escolher bem o tipo de sal que queremos adicionar aos nossos pratos, quanto mais saudável melhor!

O sal tradicional está maioritariamente formado por métodos químicos que formam o cloreto de sódio. Mas, se procuras um toque saboroso e realmente natural, podes optar pelo Sal Biológico. Neste sentido, o Sal Biológico ao utilizar um método de extração artesanal, conserva os componentes essenciais para o nosso metabolismo.

Este tipo de Sal biológico é cristalizado pela ação do sol, não é refinado nem lavado, e além disso, não lhe é adicionado nenhum tipo de aditivos, conserva todos os nutrientes essenciais! Apresenta-se em forma de cristais grossos, e às vezes, são moídos para obter o que se conhece como “sal fino” e tu, qual preferes?

Na Nutritienda somente irás encontrar produtos biológicos que cumprem estritamente as normas estabelecidas pela União Europeia sobre produção biológica e etiquetagem.

Porquê comprar Sal Biológico Online?

O uso principal do Sal Biológico é culinário, uma forma saborosa e útil de realçar o sabor das tuas receitas e surpreender os teus convidados. Aqui tens os sais mais conhecidos:

• Sal Marinho: é obtido da evaporação da água do mar, costuma apresentar-se fino, moído ou em escamas. Tem uma cor cinzenta e possui um sabor mais intenso que o sal normal. Destaca a sua maior quantidade em iodo. Destaca o seu sabor e qualidade excecional!
• Sal Rosa dos Himalaias: é cor-de-rosa e ao contrário do normal contém uma composição mineral muito mais rica onde podemos encontrar cálcio, potássio, magnésio, ferro, iodo, cobalto... e alguns mais. É grosso, com moinhos que o transformam em pó fino, ou já moído.

Se tens alguma dúvida respeito à nossa seleção de Sal Biológico, não hesites em contactar connosco, a nossa equipa de especialistas em Nutrição terá todo o gosto em aconselhar-te!

Quais dos benefícios de comprar Sal Biológico?

As vantagens mais importantes de temperar os nossos pratos com o Sal Biológico são:

• Dão um sabor intenso às refeições sem aumentar o seu valor calórico.
• São uma fonte de minerais e oligoelementos.
• Pelo seu conteúdo em sódio, contribui para prevenir cãibras musculares ou para a normal transmissão do impulso nervoso.
• A ingestão de Sódio durante o exercício desempenha um papel fundamental para reduzir ao mínimo a desidratação.
• Na sua elaboração respeita o meio ambiente e não são adicionados químicos, 100% natural!

Quando consumir o Sal Biológico?

Podes incluí-lo nos teus pratos, batidos ou sobremesas para realçar ou potenciar o seu sabor. Aproveita todos os seus benefícios da forma mais deliciosa e surpreende os teus convidados!