Queres conhecer novos alimentos? O seitan é um produto altamente proteico com umas propriedades especialmente interessantes para dietas veganas, vegetarianas ou desportistas. Seitan Bio irá surpreender-te pela sua textura e qualidade nutricional. Se queres saber mais, continua a ler esta Guia de Compra e descobre porque é que é um bom substituto de carne vegetal.
Seitan e tofu tradicional perfeito para preparar os pratos diferentes e saudáveis. Fonte de proteína e vegano!
Deliciosos bifes veganos e biológicos. Não necessitam refrigeração!
O seitan, de origem asiática, é um alimento altamente proteico cujas aplicações culinárias são muito semelhantes às da carne. Pode ser consumido grelhado como um bife, empanado, frito, estufado, em guisados ou para elaborar croquetes ou almôndegas vegetais. O seu valor nutricional é alto e a sua textura é semelhante à da carne animal, o que é o torna interessante para incluí-lo em dietas veganas ou vegetarianas.
É elaborado a partir da farinha de trigo duro ou de espelta, o que lhe confere uma importante contribuição de proteínas vegetais. Exatamente a proteína destes cereais é utilizada, ou seja, o glúten, que é separado do amido depois de amassado e lavado. Por fim, é cozido juntamente com um caldo vegetal que poder conter ingredientes como o molho de soja ou a alga kombu.
Na Nutritienda dispomos de Seitan Biológico de marcas de confiança e, também, ajudamos-te em todas as dúvidas e consultas que te possam surgir durante a compra. Compra online e recebe o teu pedido em casa!
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As vantagens mais importantes de optar por Seitan Biológico são as seguintes:
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© 2021 NUTRITIENDA, S.L. Todos os direitos reservados. Reg. Sanitário 40.068982/TO
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