Espelta ecológica / Bio

¿Qué es Espelta Ecológica?

Es un cereal muy energético y nutritivo. Se trata de una subespecie del trigo, como puede ser el trigo duro, pero que tiene miles de años de antigüedad, un sabor mucho más intenso y un mayor valor nutricional.

Entre sus maravillosas propiedades destaca su alto contenido en vitaminas y minerales con propiedades antioxidantes, un buen contenido en fibra lo que facilita su digestión, proteínas de alto valor biológico ya que contiene los 8 aminoácidos esenciales y por último, ácidos grasos omega 6 y omega 3. ¡Todo un aliado para nuestra salud!

En Nutritienda solo encontrarás productos ecológicos que cumplen estrictamente las normas establecidas por la Unión Europea sobre producción ecológica y etiquetado.

¿Por qué comprar Espelta Ecológica Online?

Con la intención de convertirnos en tu tienda ecológica online de confianza, en Nutritienda ponemos a tu disposición una gran variedad de productos elaborados con Espelta Ecológica, de marcas de confianza. Realiza una compra 100% respetuosa con tu salud y el medio ambiente.

Este cereal podemos encontrarlo molido, en forma de harina integral de espelta o en muchas otras presentaciones muy atractivas e ideales en cualquier momento del día.

• Espelta hinchada o en copos:una forma cómoda de consumir espelta al añadirse directamente como cereales de desayuno a un yogur, leche o mezclarlos con otros cereales para conseguir un delicioso muesli.
• Salvado de espelta: aporta mucha fibra y minerales porque conserva la cáscara del grano. ¡Enriquece tus batidos proteicos!
• Panes de espelta: elaborados con harina de espelta blanca o integral. ¡Su cantidad en gluten es menor que la del trigo!
• Tortitas: un snack fácil de llevar contigo, saludable y muy nutritivo.

NUTRICONSEJO: Escoge siempre variedades de cereales integrales, contienen el salvado del cereal que le confiere propiedades muy beneficiosas para ti.

Si tienes alguna duda respecto a nuestra sección de Espelta Ecológica, no dudes en contactar con nosotros, ¡nuestro equipo de expertos en Nutrición estará encantado de asesorarte!

¿Qué beneficios tiene comprar Espelta Ecológica?

Las ventajas más importantes de optar por Espelta Ecológica son las siguientes:

• Aporta vitaminas del grupo B y minerales como hierro,fósforo y magnesio.
• Excelente fuente de proteína vegetal, interesante para vegetarianos y veganos.
• Muy nutritivo, aporta hidratos de carbono de absorción lenta y con bajo contenido en azúcares.
• Su cantidad en gluten es menor que los productos elaborados con trigo tradicional.
• La materia prima ecológica se recoge en el momento “óptimo” de maduración, lo que hace que sus nutrientes estén más activos y con mejor calidad nutricional.

Artículos relacionados

Si te has quedado con ganas de saber más sobre Espelta Ecológica, te recomendamos echar un vistazo a nuestro Blog, dónde encontrarás artículos tan interesantes como los que te sugerimos:

• ¿Sabrías reconocer los alimentos aptos para celíacos?.
• 5 superaperitivos con tus tortitas de maíz.